정리채밀이란? 일명 청소채밀이라고도 합니다.

겨울내 아카시아벌꿀을 생산하기 위하여 화분떡과 설탕을 주어 지금껏

사육하여 왔습니다.

오늘(5/12)에서야 아카시아꽃이 올꽃에서 부터 피기시작하였기에 정리

채밀을 시작하여 내일 끝을 낼것입니다.

그동안 잔류한 설탕뿐 아니라 모든 잔류물질을 맑끔히 대청소하는 것이

양봉인이 말하는 정리(청소)채밀이라 합니다.

일반 소비자들이 제일 불신임하는 것이 이 부분입니다.

이 순간 이후 부터는 큰 오해 없으시길 바랍니다.

그리고

이렇게 진꿀생산에 최선을 다 하는 모든 양봉농가에 찬사를 보내주시기

를바랍니다.

감사합니다.