본협회 서울기능식품(주)에서 주최하고, (사)한국건강기능·특수영양식품협회, (사)한국양봉학회, (사)한국아로마테라피협회가 후원하는 양봉산물을 이용한 자연의학심포지움이 11월 4일 서울 건국대학교 새천년관 국제회의실에서 개최된다.
이번 심포지움은 인상 및 동물실험에 의한 학술발표로서 언론을 통해 소비자에게 홍보하고 양봉산물의 건강기능식품으로서의 우수성을 알리는데 그 목적이 있다.
그간 양봉산물에 대한 국내 학계 관련 자료는 많았지만 임상 및 동물실험에 의한 발표는 국내에서 처음이다.
벌꿀과 프로폴리스에 대한 심도높은 논문이 발표 될 예정이오니 관심있는 회원 여러분의 많은 참여 바랍니다.
주 최 : (사)한국양봉협회, 서울기능식품(주)
후 원 : (사)한국건강기능·특수영양식품협회, (사)한국양봉학회,
(사)한국아로마테라피협회.
일 시 : 2003년 11월 4일, 13:00-17:00
장 소 : 건국대학교(서울) 새천년관 국제회의실
◆ 행사 진행 일정 ◆
사회 : 이시경, 건국대 농축생명과학대 교수
13:00-13:30 개회사(윤여창, 건국대 식품개발연구소장)
축 사(정길생, 건국대학교 총장)
축 사(정해운, 한국양봉협회장)
이승완, 서울기능식품 대표이사)
13:30-14:20 밤꿀의 헬리코박터 파이로리(방극승 교수, 동아대 식품과학부)
14:30-15:10 천연프로폴리스를 이용한 유해산소 억제 및 산화적 손상억제
기능성식품개발(조성기 박사, 한국원자력연구소 방사선 생명공학실장)
15:30-16:10 벌꿀의 향균력(윤광로 교수, 중앙대 식품공학과)
16:20-17:00 프로폴리스의 섭취가 활성산소로 인한 생체 급성반응에 미치는 영향
(진영수 교수, 울산의과대학·서울아산병원)
|
|
