프로폴리스는 꿀벌이 집을 만들 때, 수목의 싹이나 껍질에서 채취한 수액과 꿀벌 자신이 분비하는 타액을 섞어서 만들어낸 물질입니다. 벌들은 프로폴리스를 이용하여 벌통의 틈을 메워 줌으로써 빗물이 스며드는 것을 방지하고, 외부로부터 안전하게 벌통을 차단시킵니다.무엇보다 중요한 프로폴리스의 쓰임새는 벌집소독용으로 사용한다는 것입니다. 프로폴리스는 포도상구균이나 연쇄상구균, 살모넬라균 등에 특히 강한 살균력을 갖는 것으로 알려져 있습니다.